Ratgeber mit Rosen-Rezepten für natürliche Gesundheit, Wohlbefinden und Genuss Rosen sind viel mehr als eine Gartenzierde. Sie sind natürliches Heilmittel, Schönheitsgeheimnis und Seelenbalsam in einem! In diesem Ratgeber beschreibt Rosen-Spezialistin Jutta Tappeiner Ebner die vielfältigen Heilwirkungen und Anwendungsmöglichkeiten der Königin der Blumen. In der »Rosen-Apotheke« findet sich nützliches Rosenwissen, kompakt und informativ - Tipps und Rezepte zu Heilkraft, Schönheit und Ernährung, zum Beispiel: Welche Heilkräfte besitzt die Rose?  Wie wird aus der Rose eine DIY-Apotheke aus dem Garten?  Welche Rosen-Sorten können in der Küche eingesetzt werden?  Traditionelles Heilwissen neu entdeckt Neben traditionellen Rezepturen und erprobten Anleitungen für Rosen-Klassiker wie Rosen-Hydrolat und ätherischen Rosen-Ölen finden sich zudem Rezepte für besondere Köstlichkeiten wie Rosen-Cupcakes oder scharfe Chutneys. Jutta Tappeiner Ebner gibt außerdem hilfreiche Informationen über die Geschichte der Heilpflanze und praktische Tipps zur Rosen-Pflege im eigenen Garten. Praktisches Handbuch mit über 50 DIY-Anwendungen und Rezepten  In der Rosen- Apotheke vereint die Kräuterpädagogin wertvolles Heilwissen aus ihrer langjährigen Erfahrung in Volksmedizin, Naturkosmetik und Räucherkunde. Für alle Rosenliebhaber

Die Südtirolerin Jutta Tappeiner Ebner ist Kräuterpädagogin, Kneippgesundheitstrainerin und Fachreferentin mit Schwerpunkt Volksmedizin, Naturkosmetik, Räuchern und Brauchtum. Seit 2017 führt sie den Bio-Obsthof "KRÄUTER ERBE Bacherhof" in Nals im Etschtal mit einem Bauernbadl, Hofprodukten und einer Kräuterakademie.