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Korea Küche

Korea Küche

Authentisch koreanisch kochen mit heimischen Zutaten. 70 Rezepte

vonHuys, Ae Jin
Deutsch, Erscheinungstermin 13.03.2024
lieferbar
30,00 €
(inkl. MwSt.)
Besonders schöne Buchgestaltung

Informationen zum Titel

978-3-7913-8030-8
München
13.03.2024
2024
Buch (gebunden)
1058 g
210
208 mm x 285 mm x 24 mm
Color of cover: Blue, Color of cover: Cream, Color of cover: Green, Color of cover: Silver, Color of cover: Yellow, München
Deutsch
dut
Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Besonders schöne Buchgestaltung
Die gebürtige Südkoreanerin Ae Jin Huys serviert mit ihrem Cateringunternehmen Mokja koreanische Küche bei Veranstaltungen und Pop-up-Events. Sie lebt in Gent und reist so oft sie kann nach Korea, um sich dort kulinarisch neu inspirieren zu lassen. Ihr Kochbuch 'Kimchi: Koreanische Gemüseküche' erschien im Prestel Verlag.
»Koreanisch für Europäer«
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